وظیفه اصلی دستگاه پخت شیر چیست؟
مهم ترین وظیفه پاتیل شیر جوش پخت شیر و از بین بردن خامی شیرها و باکتری ها می باشد و این کار را از طریق تنظیم و به کارگیری مواردی که در ادامه اشاره می کنیم انجام می شود.
- تنظیم درجه حرارت و به جوش رساندن شیر از طریق مشعل
- سوخت مصرفی مشعل از طریق به کارگیری گاز شهری و گاز کپسولی انجام می شود.
- جهت جلوگیری از تبخیر یا ته گرفتن شیر از پخش همزن استفاده می شود.
- مصرف پایین انرژی به دلیل نوع سوخت مصرفی (برقی نیست و از نوع گازی می باشد.)
- تک جداره بودن بدنه دستگاه از اتلاف حرارت جلوگیری می کند.
- جابجایی دستگاه به دلیل وجود پایه های چرخ دار امکان پذیر می باشد تا حرارت دهی شیر به بهترین شکل انجام شود.
