اسپرسو ساز بیزرا یکی از انواع دستگاه دستگاه اسپرسو ساز بوده، در تجهیزات کافی شاپ یک دستگاه مهم و ضروری به شمار می آید. این دستگاه در مدل ها و اندازه های مختلفی تولید داشته که شما میتوانید متناسب با نیاز و فضای کافی شاپ خود این دستگاه اسپرسو ساز بیزرا نیمه صنعتی را از صنایع برودتی آرامیس مارکت خریداری کنید. در ادامه بیشتر به شناخت و ویژگی های این دستگاه قهوه ساز می پردازیم.

قیمت دستگاه اسپرسو ساز بیزرا

پس از اختراع دستگاه اسپرسوساز تحول بزرگی در تهیه قهوه به وجود آمد. اسپرسو، نام نوشیدنی این دستگاه است. این قهوه بر اثر گذراندن آب نزدیک به نقطه جوش از پودر قهوه موجود در سبد پرتافیلتر به دست می آید. این قهوه نسبتا غلیظ، همراه با کرم یا خامه ای زیبا بر سطح آن است.

این دستگاه در تهیه بسیاری از نوشیدنی های کافی شاپ ها دست دارد، نوشیدنی هایی چون دوپیو یا دابل اسپرسو، آمریکانو، کاپوچینو، لاته، کن پانا، آفوگاتو است. در واقع اسپرسو این دستگاه پایه بسیاری از نوشیدنی ها است یا خود نوشیدنی مستقل محسوب می شود.

سری جدید دستگاه های اسپرسو ساز میان رده بیزرا یعنی سری B2016 ادامه دهنده اصول سه گانه بیزرا است.

  1. قابل اطمینان
  2. مستحکم
  3. تطبیق پذیر
  4. سیر تکاملی مکانیزم دستگاه های اسپرسوساز

اسپرسوساز ها روز به روز تکامل می یافتند که می توان مکانیزم آن ها را در ۴ گروه دسته بندی کرد

قیمت انواع دستگاه اسپرسو ساز بیزرا

  • نیروی بخار
  • نیروی پمپ
  • نیروی اهرم
  • نیروی هوا پمپ

اسپرسو ساز بیزرا

مهم ترین مسئله در انتخاب این اسپرسو ساز طعم عالی و کیفیت بالای اسپرسوی دم شده است، این دستگاه قبل از دم کردن، دانه های قهوه را در آب غوطه ور می کند که باعث طعم بهتر آن می شود.

برخی از دستگاه های تست شده مدتی طول می کشیدند تا دمای آب را به دمای مناسب برسانند. اما این مدل در کمتر از یک دقیقه آب را گرم می کند.

طرز تهیه قهوه اسپرسو با دستگاه

حتی اگر یک باریستا بهترین لاته آرت را هم اجرا کند، قهوه‌اش که طعم خوبی نداشته باشد فایده ندارد!

از طرفی درست کردن یک اسپرسوی خوب به سختی فیل هوا کردن هم نیست و با رعایت چند نکته و چند بار تمرین می‌توانید بهترین اسپرسو را از دستگاه بگیرید.

به نظر خیلی‌ها هیچ چیز در دنیا لذت بخش‌تر از نوشیدن قهوه‌ای که خوب درست شده باشد نیست؛ قهوه‌ای که یک شات اسپرسوی خوب مقدمه آن است. شات اسپرسواگر خوب گرفته شود تمام عصاره قهوه در آن بیرون آمده است و طعم و عطر دانه‌های قهوه تمام و کمال رها شده است. نکته‌ای که باید همیشه مورد توجه قرار دهید این است که یک قهوه خوب تلخ یا اسیدی نیست و طعمی متعادل دارد.

آنچه ما از اسپرسو می‌دانیم گذر کردن آب جوش از ۱۸ گرم قهوه در ۲۵ تا ۳۰ ثانیه برای یک بسکت دابل شات است. توجه داشتن به زمان، هنگام درست کردن اسپرسو اهمیت زیادی دارد.

اگر شات شما خیلی بلند باشد طعمی اسیدی و تلخ پیدا می‌کند و برعکس اگر خیلی کوتاه باشد، آبکی می‌شود. شات اسپرسو باید حالتی عسلی داشته باشد و از دستگاه قهوه‌ساز با جریانی ثابت و کمی مقاوم بیرون بریزد.

اسپرسو ساز بیزرا هوبی

اسپرسو ساز بیزرا هوبی

 

مشخصات فنی اسپرسو ساز تک گروپ HOBBY

ساخت کشور ایتالیا
برند بیزرا
مدل HOBBY
ابعاد عرض عمق ارتفاع (35*25*22)
ظرفیت مخزن 3 لیتر
ظرفیت دیگ جوشان 25% لیتر
توان 1100 وات
بدنه استنلس استیل
سیستم تغذیه برقی
وزن خالص 10Kg
وزن ناخالص 11kg

انواع دستگاه اسپرسو ساز بیزرا

اسپرسو ساز نیمه صنعتی بیزرا ( اسپرسو ساز بیزرا تک گروپ)

اسپرسو ساز بیزرا تک گروپ

مشخصات دستگاه اسپرسو ساز نیمه صنعتیBz09

دستگاه اسپرسو نیمه حرفه ای
شرکت بیزرا 
اسپرسو تک گروپ نیم حرفه ای
مدل BZ09
ظرفیت دیگ جوشان 0/5 لیتر
توان 1450 تا 1750 وات
ظرفیت مخزن 3 لیتر
سیستم تغذیه برقی دارد
اسپرسو تک گروپ نیمه حرفه ای BZ09 1GR
ابعاد 38x43x25 سانتی متر
وزن خالص 17 کیلوگرم
وزن ناخالص 20 کیلوگرم
گارانتی 18 ماه

اسپرسو ساز بیزرا دو گروپ

قیمت اسپرسو ساز بیرزا دو گروپ

مشخصات فنی ‌اسپرسو ساز دو گروپ بیزرا مدل Woody DE 2GR

محصول شرکت بیزرا
ساخت کشور ایتالیا
مدل Woody DE 2GR
ابعاد 52 در 50 در 68 سانتی متر
وزن خالص 63 کیلوگرم

قیمت دستگاه اسپرسو ساز یبزرا

صنایع برودتی آرامیس مارکت دارای ۱۸ ماه گارانتی و ۵سال خدمات پس از فروش می باشند این شرکت این امکان را برای مشتریان فراهم کرده که از طریق تماس با کارشناسان ما سفارش شما ثبت شود و مانیز از طریق باربری محصول فوق را به سراسر کشور از جمله شیراز، اصفهان، مشهد، تهران از جمله کشورهای همسایه مانند عراق ارسال میکنیم جهت کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان فروش سایت تماس بگیرید. 

تماس بگیرید