آرامیس مارکت
یکی از اساسی ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی، دستگاه کباب زن می باشد که بدون دخالت دست گوشت چرخ شده را سیخ می کند و در رستوران ها، هتل ها و آشپزخانه ها کاربردی می باشداین دستگاه با نام های دیگری اعم ازدستگاه کوبیده زن، کباب گیر و دستگاه کباب سیخ گیر شناخته می شود.
انواع کباب زن صنعتی
کباب زن دستی یا دستگاه کباب زن خانگی
دستگاه کباب زن اتوماتیک
دستگاه کباب زن رومیزی
| زمان آماده سازی دستگاه | 3 دقیقه |
|---|---|
| جنس بدنه | استیل |
| عرض سیخ | 2 و 3 سانتی متر |
| طول قالب | 39 و 49 سانتی متر |
| ظرفیت مخزن گوشت | 10 کیلوگرم |
| میزان تزریق گوشت | از 50 گرم الی 350 گرم |
| مجهز به سیستم شمارشگر | دارد |
| سیستم نمایشگر | دارد |
| سیستم قطع کن اضطراری | دارد |
| ظرفیت | 12 عدد در دقیقه (720 عدد در ساعت) |
سوالی دارید؟ بپرسید...
