دستگاه فر مرغ بریان یا جوجه گردان دوسیخ کاملا از جنس استیل و سیخ های فلز نسوز بوده و قابلیت پخت چهار مرغ بزرگ و شش مرغ بریانی کوچک رادارد این فرصنعتی توانایی کار باگاز شهری و گاز مایع کپسول دارد.

دستگاه جوجه گردان با داشتن ابعاد و اندازه های استاندارد کاملا مناسب برای آشپزخانه های صنعتی، رستوران، ساندویچی و فست فودی ها می باشدو برای سرخ کردن مرغ و بلدرچین بکارمی رورد